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3 Opérateurs de conditionnement (F/H)

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ETHIQUABLE
Production agro-alimentaire

L'ENTREPRISE

ETHIQUABLE défend depuis 2003 un commerce équitable engagé sur l’agriculture paysanne bio. Avec 25 millions de produits équitables et bio commercialisés en 2019, ETHIQUABLE démontre que son modèle innovant et unique en grande surface fait la différence pour plus de 80 organisations de producteurs en France et à travers le monde. ETHIQUABLE est une SCOP de 140 salariés, dont 89 sont sociétaires. Notre siège social est à Fleurance dans le Gers, nous disposons aussi de petits bureaux à Paris, Quito en Equateur et à Tamatave à Madagascar. Notre projet réunit une autres Scop en France, Café Michel I Terra Etica à Pessac, ainsi que les Scop ETHIQUABLE en Allemagne et au Benelux et IDEAS en Espagne.

MISSIONS

Au sein de l’atelier Chocolaterie, vous intervenez sur l’étape finale de production liée au conditionnement des tablettes de chocolat (ou d’autres produits chocolatés). Vous assurez la conduite de la plieuse et de l'étuveuse afin d'emballer les tablettes de chocolat provenant du moulage. Vous veillez à la qualité des produits en respectant les procédures en place (fiches process, recettes, modes opératoires) et les règles concernant la sécurité alimentaire et la sécurité au poste.
Vous recevez une formation interne adaptée afin de pouvoir assurer les tâches de fabrication sous votre responsabilité.
Vous pouvez être amené(e) à intervenir sur d’autres activités au sein de nos ateliers (biscuiterie, épices, vrac).

PROFIL RECHERCHÉ

Une première expérience en production agro-alimentaire et des connaissances en Qualité agro-alimentaire, normes d’hygiène et de sécurité (démarche HACCP) seront fortement appréciées.

Savoirs-être : vous êtes minutieux, soigneux et précis ; vous avez des capacités d'écoute et vous êtes attentif au bon respect des instructions et des consignes.

MODALITÉS DE RECRUTEMENT

  • Contrat : CDI - 35H
  • Horaires : Horaire posté 2x8, matin/après-midi