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Commercial (H/F)

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Terra Alter Pays d'Oc
Commercial - Ventes

L'ENTREPRISE

Créée début 2019, Terra Alter Pays d’Oc est une SCOP, qui compte aujourd’hui 3 salariés associés parmi ses 7 salariés. Nous faisons partie de l’Economie sociale et solidaire avec notamment ¼ de nos emplois réservés à des personnes en insertion (3 personnes actuellement).
L’objectif de départ était de faciliter l’achat de fruits & légumes BIO & LOCAUX dans la restauration collective en proposant du « Prêt à cuisine » ou « prêt à servir ». Aujourd’hui, l’activité a été élargie avec des débouchés variés et des gammes complémentaires à cette activité de transformation.
Le moyen terme ? Notre objectif est d’assoir notre modèle économique vertueux pour les salariés, les fournisseurs, les clients, et respectueux de l’environnement. L’organisation du système d’approvisionnement est bien avancée, les outils et méthode de production sont en place. Il est maintenant nécessaire de développer plus amplement la partie commerciale.
Le long terme ? Nous faisons évoluer notre entreprise à l’image de ceux qui y travaillent. Plusieurs axes de développement long-terme sont envisagés : développer l’amont avec la création d’un chantier d’insertion pour produire nous même une partie de nos légumes ; et/ou développer l’aval avec la mise en place d’une conserverie.

LES MISSIONS

Mettre en oeuvre la politique commerciale de l’entreprise pour soutenir sa croissance sur les marchés déjà acquis et développer de nouveaux débouchés.

  • Définir et développer la vente de nos paniers de légumes avec les Comités d’Entreprise locaux
  • Définir une offre adaptée et développer la vente de notre gamme chez les restaurateurs commerciaux
  • Suivre et sécuriser le développement la vente à la restauration collective
  • Analyser les ventes et proposer des pistes d’améliorations à partir des résultats
  • Rédiger les mercuriales hebdomadaires
  • Participer à la création de nouveaux produits
  • Réaliser un suivi clientèle

COMPÉTENCES 

  • Avoir des expériences dans le métier de commercial
  • Être à l’aise avec les clients
  • Avoir des connaissances du monde des fruits & légumes , et de la restauration collective et commerciale
  • Connaitre le Français : Lu, parlé, écrit
  • Connaitre le pack Office (Excel, Word, Powerpoint)
  • Savoir travailler en équipe
  • Etre à l’écoute des demandes clients
  • Capacité à se créer un réseau professionnel, aisance relationnelle

PROFIL RECHERCHÉ

  • Bac +5 souhaité
  • Intérêt réel et forte motivation pour le projet
  • Personne autonome, persévérante, rigoureuse, méthodique, dynamique,
  • Permis B nécessaire

MODALITÉS DE RECRUTEMENT

  • Contrat : CDI à temps plein (aménagements en télétravail partiel possible)
  • Démarrage souhaité : à partir de Juillet 2021
  • Localisation : Montans (81) + déplacements dans un rayon 100km (Castres-Montauban-Toulouse-Carmaux)
  • Matériel : Ordinateur portable, téléphone portable
  • Véhicule : véhicule commercial
  • Salaire : 21k€ bruts, évolutions prévues avec l’évolution de l’entreprise