On parle de nous

Parmi les 1 500 exposants de cette 30e édition du salon, figure Oc'Consigne. Créée à l'été 2021, la Scop s'engage à réemployer les bouteilles plutôt que de les recycler. Un avantage aussi bien environnemental qu'économique pour les producteurs.

Malgré le contexte compliqué, "notre statut de Scop s’avère payant, déclare Christophe Barbier, président de la société coopérative La Fabrique du Sud qui produit et commercialise la marque de glaces La Belle Aude. Depuis notre création et en ces temps difficiles, nous développons une réelle agilité pour nous adapter au contexte d’évolution des coûts des matières premières et de l’énergie, du marché etc." 

Les attentes vis-à-vis des entreprises ont évolué. Les mutations sociales et écologiques ouvrent un nouveau champ au statut de société coopérative. Séverine Saint-Martin, présidente du pôle Méditerranée de l’Urscop Occitanie témoigne des atouts de ce statut au profit des emplois et des territoires.

Créée en 2020 à Montpellier, cette coopérative spécialisée dans la post-production audiovisuelle entend confirmer le succès d'un nouveau modèle entrepreneurial plus équitable.

La Société coopérative d’intérêt collectif (Scic) Autisme-Inclusion propose un accompagnement global et un chemin vers l’autonomie. Ce concept unique en France va pouvoir continuer d’essaimer.

Les Libreurs, librairie indépendante en coopérative, a ouvert ses portes en septembre, prenant la suite du Clos de Ninon, à Leucate. Ils ont pensé ce tiers-lieu de partage culturel comme un endroit chaleureux, où l’on se sent bien et où l’on a envie de rester. Ils, ce sont Les Libreurs : Armand Folton, Florent Massoneau et Olivier Larrieu trois trentenaires, amis depuis douze ans.